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「2017台北世大運」8月19日開幕，世界級運動賽事也帶起周邊商品商機，離小巨蛋最近的王朝大酒店，推出「來勢熊熊金牌幕斯」，主體以蝶豆花、抹茶、覆盆子、柳橙等4種口味做出彩色幕斯，蛋糕上還鋪著狀似草皮般的抹茶蛋糕屑，而立在草皮上的台灣黑熊造型餅乾讓人捨不得吃下肚。



王朝大飯店的玉蘭軒餐廳也特製「甲霸天下精力湯」，將中藥材玉竹，連同富含膠原蛋白的甲魚、豬排骨、枸杞等藥材小火慢燉，有潤燥、潤肺作用，燉煮後的甲魚肉Ｑ嫩彈牙。玉竹能補氣健脾，炎炎夏日喝了也不上火，喝一碗補元氣、增體力。台北福華大飯店則推出「世大運之光／Ray Of Light」4吋蛋糕，由日籍甜點總監嘉手納慶一設計，蛋糕外圍被8隻Q版的台灣黑熊巧克力環繞，並分別以橘、紅、藍、綠等顏色圍在熊信用卡免年費的胸前。蛋糕由蛋白、杏仁粉和糖粉製成的達克瓦茲為主體，以台灣當令水果調製成的芒果幕斯包覆達克瓦茲，鋪上手工製成的糖漬鳳梨做層次，堆疊進馬司卡邦幕斯，最外層淋上芒果海外刷卡手續費2018百香果醬，並加上芒果粒、紅醋栗及開心果，嘗起來酸酸甜甜。

台北W Hotel的紫艷中餐廳呼應世大運，由星級主廚鄔海明設計出模樣有趣的「黑熊芝麻流沙包」。內餡以彰化黑芝麻湯圓製成，香甜不膩，口感軟Q，成為大人和小孩都愛點的2018信用卡旅遊平安險人氣甜品。(中國時報)

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